Даже очень полезные продукты – брокколи, обычная и цветная капуста – могут быть вредными, если их употреблять перед сном.
Об этом сообщает МедикФорум.
Испанские диетологи констатируют, что непосредственно перед сном лучше вообще ничего не есть – между последним употреблением пищи и ночным отдыхом должно пройти минимум 2-3 часа. Кроме того, они рекомендуют не употреблять вечером определенную пищу, полную веществ, препятствующих быстрому засыпанию, крепкому сну. Эксперты перечислили продукты, которые вредно есть на ночь глядя.
По словам диетологов, на ужин не нужно есть брокколи, капусту белокочанную и цветную. Эти овощи очень витаминизированы, но содержат много нерастворимых волокон, которые долго перевариваются, чем могут помешать нормальному сну.
Вдобавок медики советуют отказаться после 20:00 от мяса индейки, птицы – его усвоение побуждает организм расходовать еще больше времени и энергии, в результате не получится расслабиться и нормально заснуть.
Проблемы с заспыпанием, качеством сна могут, по словам врачей, провоцировать также следующие продукты:
- острые, пряные: их активные вещества дают тонизирующий эффект
- томатный соус: кислота может раздражать пищеварительный тракт
- насыщенные десерты (например, тирамису): сахар вызывает прилив энергии
- алкогольные напитки: мешают достичь фазы быстрого сна.
Отдельная группа продуктов, вредных перед сном, – содержащие тиамин: данная аминокислота стимулирует выработку норадреналина, вызывающего совершенно ненужную поздним вечером бодрость. К таковым относятся пшеничный хлеб, говядина, свинина, субпродукты, фасоль и горох, фисташки, семечки, некоторые виды сыров.
Помимо того, нужно контролировать свое потребление во второй половине дня шоколада, кофе, поскольку их компонент кофеин задерживается в организме на 8-14 часов, влияя на механизмы расслабления организма, ухудшая сон.
Ранее шведские ученые назвали 5 самых распространенных мифов о хлебе.
