Печенье, конфеты, торты, булочки, шоколад – всё это вызывает слюноотделение, желание тут же отведать хотя бы кусочек? Поздравляем, у вас зависимость от сладкого.
Сахар в составе вышеперечисленных продуктов ответственен за выработку «гормонов счастья» – серотонина и дофамина, отсюда формируется зависимость. Ведь гормоны улучшают настроение, избавляют от стресса, депрессии, делают лучше самочувствие в целом, – сообщает МедикФорум.
Сладкое действительно позволяет избавиться от психологических потрясений, но сахар нельзя назвать продуктом, который стоит есть каждый день. Да, в нём есть положительные свойства, однако отрицательные перекрывают их – набор веса, кариес, ослабшие кости, диабет. Тем более без сладкого, честно сказать, вполне можно прожить. Главное, избавиться от зависимости. Как это сделать, рассказали специалисты.
Баланс белков, жиров и углеводов
Для избавления от зависимости следует соблюдать сбалансированное питание. Рацион должен содержать белки, жиры и углеводы в нужных конкретному организму пропорциях. Считается, что важны углеводы для замены сахара. Сладкое вполне можно заменить качественными крупами, хлебом, овощами, являющимися углеводными продуктами. Кроме углеводов важны белки и жиры. Их количество должно быть соразмерным числу сложных углеводов.
Сахарозаменители не помогут
Вместо привычного сахара вы начинаете класть в сахар и выпечку сахарозаменители. Так можно совершить роковую ошибку. Заменители делятся на натуральные и синтетические, среди последних выделяют вредные для здоровья аспартам, цикламат, тауматин, сукралоза. Чем они опасны? Например, аспартам распадается на метанол, фенилалалин, который превращается в сильный канцероген – формальдегид. Стоит продолжать цепочку размышлений о негативных свойствах подобного сахзама?
Если и применять такую добавку, то лучше природную, натуральную. Среди них – фруктоза, сорбит, ксилит, эритрит, стевизид или стевия. Данные сахзамы производят при переработке природных компонентов, их используют уже давно в Японии, Парагвае, Бразилии.
Не есть сладкое во время стресса
Душевные раны, стрессовое состояние, нервное напряжение – всё это заставляет нас тянуться к сладкому, чтобы улучшить настрой. Однако нужно научиться держать себя в руках и развивать силу воли. Заедать стресс ведром мороженого или жевательными конфетами угрожает снижением и полным уничтожением защитного барьера организма против зависимостей. Аналогичным образом работает употребление алкоголя при нервах, курение в неограниченных объёмах, к чему тоже появится зависимость. Контроль утратить крайне легко поэтому стоит сдерживаться в порывах есть сладкое.
Найдите приятные замены сладкому
Существуют различные методы, позволяющие улучшить выработку гормонов счастья, при этом не придётся поедать сладкое в больших количествах. К ним относят:
-Крепкий качественный сон;
-Физическая активность;
-Хобби, любимое дело.
В любом случае следует отказаться от сладкого, чтобы улучшить состояние здоровья. От самочувствия многое зависит: качественная жизнь в таком случае гарантирована.
Ранее диетолог рассказала о неожиданной пользе семечек.
